ジャックフルーツ
水を飲みながら食べるのが常識!? の、セブではポピュラーな世界最大のフルーツ
フルーツ
サントール
日本ではまず手に入らない東南アジアのフルーツ。中を割るとマンゴスチンに似ている
サポジラ
樹皮はチクルと呼ばれるチューインガムの原料が含まれ、「チューインガムノキ」の和名をもつ
パンノキ
ふかふかしたパンの食感と香りを持つと言われるが、実際は無味に近いあっさりとした味
ココナッツ（ココナツ）
「無駄なところがない」と言われるほど、さまざまな産物へ利用される熱帯エリアの定番
グアバ
甘酸っぱい果実はビタミンCが豊富で、葉の部分はポリフェノールを多く含む健康茶として活用される
キウイフルーツ
緑色と黄色の果肉が一般的な、日本でもおなじみのキウイフルーツ。追熟することで甘みが出て美味しくなる
バンレイシ
コクのある甘酸っぱい味がすることから「シュガーアップル」ともいわれる。さまざまな品種があり、形もさまざま
カラマンシー
すだちに似た形状と味。ビタミンCが豊富で酸味も強いため、セブをはじめとしたフィリピンでは風邪予防としても知られる
